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Le coffret gourmand de Luana Belmondo, en direct des petits producteurs d'Italie !Luana box
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Luana Belmondo
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En ce moment - Pasta Mancini
Découvrez pourquoi les pâtes artisanales de notre producteur Pasta Mancini sont pour nous les meilleures d'Italie. Une entreprise familiale qui élabore ses pâtes à partir du blé qu'ils cultivent eux-mêmes, une rareté !
Mancini
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Ils ont les pieds sur la terre et les mains dedans !
Partez à la découverte des 40 petits producteurs italiens que nous sommes allés sélectionner sur place au cours des sept dernières années. Des productions souvent familiales, toujours respectueuses de la tradition et du terroir.
Terroir
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Notre philosophie de sélection et de travail
Notre blog et nos recettes
De la terre à l'assiette, petites histoires et bons conseils qui rendent la cuisine encore plus savoureuse. A l'italienne !
Les avis sur notre boutique
Parce que votre avis compte pour nous, mais aussi pour nos clients afin de faire leur choix. Nous sommes disponibles du lundi au vendredi pour vous répondre par téléphone au 06 44 69 99 94
Vespa
L'Italie des petits producteurs qui ont les pieds sur la terre et les mains dedans
COLOMBA BRIOCHE DE PÂQUES TRADITIONNELLE
Poids du produit : 0 g
Notre producteur : BIASETTO
La fameuse Colomba que l’on partage à Pâques, en famille, en Italie. La pâte de la Colomba lève moins longtemps et la brioche est ainsi légèrement moins haute que le panettone. Luigi Biasetto n'utilise que des matières premières nobles : une levure mère centenaire (!), des œufs de plein air, des oranges confites de Calabre et des amandes de Bari.
Vous connaissez certainement déjà Luigi Biasetto ? En plus d'avoir déjà été élu champion du monde de pâtisserie, son panettone a été élu meilleur Panettone d'Italie durant le concours I Maestri del Panettone en 2018. A consommer avant le 22/06/2021.
Le producteur
Luigi Biasetto élabore ses pâtisseries à Padoue, à côté de Venise. Elu Meilleur Pâtissier du Monde, il travaille avec des matières nobles pour régaler nos palais. Luigi est aussi jury dans l'émission "Le meilleur pâtissier" version italienne ! Son panettone classique a été choisi comme le meilleur panettone d'Italie en 2018 durant le concours I Maestri del Panettone.
Je découvre
Fiche technique
Poids
1 kilogramme
L'association parfaite
PÂTE À TARTINER BIO À LA NOISETTE TEO&BIA
Citée comme l'une des meilleures pâtes à tartiner, la pâte à tartiner bio Teo&Bia repose sur...
11,00 €
Avis produit
Notre première boutique est ouverte
Nous avons ouvert notre toute première boutique, au 26 rue des Batignolles, dans le 17ème arrondissement de Paris. Venez goûter à notre épicerie fine, cave, charcuterie, fromage et même des focaccia et des tiramisu pour le déjeuner. Vi aspettiamo!
26 rue de Batignolles - 75 017 Paris
Ouvert du mardi au samedi inclus de 9h30 à 19h30.
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La presse parle de nos produits
PASTA MANCINI On vous régale
Emission spéciale Pâtes
16/07/2018
