VIN BLANC BASILICATA IGP “LACRIMA DI ORAZIO”

Notre producteur : CANTINE BONIFACIO

Blanc de noirs : raisin rouge vinifié en blanc. Cépage : Aglianico del vulture. Petit producteur très soucieux de l'environnement. 

Robe jaune paille intense. Nez floral d’acacia, de tilleul et de fruits jaunes. En bouche il est rond, frais et minéral. Servir à 10-12 °C. Il accompagne les soupes de légumes et de poisson, le thon et l’espadon grillés ainsi que les viandes blanches. Voir en vidéo.

Poids du produit : 75 cL

18,00 €TTC

Pressurage des raisins, fermentation en cuves inox avec contrôle de température puis élevage en cuves en inox pendant 6 mois. Notes de dégustation:

LACRIMA DI ORAZIO DECRYPTE PAR LORENZO

IngrédientsAglianico blanc
Poids75 cL
CépageAglianico
Accords mets&vinsPoissons
RégionBasilicata

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