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60% ROBUSTA (riche en caféine), 40% ARABICA / Origine : Inde - Brésil - Colombie Au nez, on retrouve des notes de cacao amer, pain toasté et fruits secs Puissant en bouche, son attaque est prononcée, corsée et légèrement amère. Il développe ensuite des arômes de chocolat fondant
CAFFE DEL FARO est une entreprise familiale née il y a 30 ans et située à Montegranaro, dans la région des Marches
Avec sa passion pour le produit, une recherche constante des meilleurs grains et un savoir-faire pour la torréfaction maîtrisée... le producteur se distingue par la haute qualité de son café !
| Ingrédients | 60% Robusta et 40% Arabica |
| Poids | 1 kilogramme |
| DLC | 18 mois |
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Avis
Avis
Un bon espresso mais banal. Que s'est-il passé depuis la rupture de stocks en début d'année? Les livraisons de l'année dernière étaient toutes bien meilleures et plus typées italiennes.
Bonjour Madame, merci pour votre fidélité sur Slow Presto et pour ce commentaire. Notre producteur torréfie son café lui-même, nous allons donc chercher avec lui ce qui aurait pu changer.