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Notre producteur : PASTA MANCINI
Si vous cherchez des fusilli au blé complet, c'est chez Pastificio Mancini qu'il faut les choisir ! Pastificio Mancini produit lui-même son propre blé et maitrise soigneusement toute la chaine de production. Les qualités nutritionnelles du blé sont ainsi préservées et les pâtes sont riches en fibres et en sels minéraux.
Poids du produit : 500 grammes
Tout part du champ ! La famille Mancini cultive son propre blé sur ses terres des Marche et adapte les variétés selon les caractéristiques de chaque parcelle. Les pâtes sont ensuite fabriquées dans le pastificio installé au beau milieu des blés. Un cercle vertueux qui produit la reine de la pâte italienne !
Massimo Mancini
Découvrez tout le savoir-faire de Pasta Mancini
| Ingrédients | Semoule complète de blé dur Bio, eau |
| Poids | 500 grammes |
| blé complet | Pâtes au blé complet |
| Format de pâtes | format court |
| Temps de cuisson | 7 à 9 minutes |
